RESTAURANT DU CHATEAU D'AYRES
Il ristorante dello Château d'Ayres propone una cucina gourmet che valorizza i prodotti locali. Rivisitata e originale, scoprirete o riscoprirete una moltitudine di sapori e aromi sottili.
Il ristorante dello Château d'Ayres propone una cucina gourmet che valorizza i prodotti locali. Rivisitata e originale, scoprirete o riscoprirete una moltitudine di sapori e aromi sottili.
Potrete assaggiare specialità come: mi-cuit di foie gras con chutney e salsa al vino moscato, carré di agnello con purea di castagne, gratin di frutti rossi con coulis di lamponi...
Con una capacità di 80 coperti, il ristorante dispone di tre sale da pranzo nella parte medievale del castello. La sala principale si apre sulla terrazza e sul parco. Le altre due sono adiacenti e si aprono su una terrazza sul retro del castello.