VILLAGE DES HERMAUX
Les Hermaux es un auténtico pueblo en las estribaciones del Aubrac, construido con piedra basáltica y granito. Sus orígenes parecen estar ligados a la existencia de un castillo, del que sólo queda la antigua capilla: el coro de la iglesia actual. Aún son visibles los antiguos edificios comunales: horno, secadero de castañas, fuente cubierta, etc.
El nombre del pueblo de Les Hermaux recuerda la forma en que, bajo el Antiguo Régimen, se denominaban las antiguas tierras desiertas e incultas: las "hermes". Pero hoy, al cruzar los prados de los alrededores, verá que la tierra está bien y verdaderamente cultivada.
Les Hermaux es un auténtico pueblecito donde la mayoría de las casas conservan sus muros de piedra, de basalto oscuro y granito, una de las principales características de las construcciones de las estribaciones de la meseta de Aubrac. Sus orígenes antiguos están ligados a la existencia de un castillo cerca de la iglesia, del que desgraciadamente sólo queda la capilla, que se transformó en iglesia parroquial y de la que sólo se conserva el coro en la iglesia actual.
No se pierda los edificios comunales como el horno, el secadero de castañas y la fuente cubierta: están indicados por una placa de pizarra escrita en francés y occitano. Estas placas se han colocado para recordar estas antiguas costumbres
