SPÉLÉO CAFÉ
Het Spéléo Café, het emblematische restaurant van de Causse Méjean, nodigt je uit om zijn concept gebaseerd op het principe van kortsluiting te ontdekken. Een restaurant gebaseerd op lokale producten uit de Cevennen, dat de culinaire tradities van de Causse in ere houdt.
Het Spéléo Café is een echte plek van leven op de Aven Armand site.
Net als de Causse Méjean verwelkomt onze bistro je de hele dag door voor een drankje of een hapje in een vriendelijke, informele sfeer. Onze regio zit vol met boeren, producenten en ambachtslieden van hoge kwaliteit. Wij selecteren hun producten met de grootste zorg en bieden u een zeer lokaal menu.
Le Spéléo Café, het emblematische restaurant van de Causse Méjean, nodigt je uit om zijn concept gebaseerd op het principe van korte circuits te ontdekken. Een restaurant gebaseerd op lokale producten, dat de culinaire tradities van de Causse in ere houdt. Kom genieten van de lokale keuken, dat wil zeggen van voedingsmiddelen en landbouwproducten met niet meer dan één tussenpersoon tussen de producent en uw bord.