SPÉLÉO CAFÉ
Le Spéléo Café, el restaurante emblemático del Causse Méjean, le invita a descubrir su concepto basado en el principio de los circuitos cortos. Un restaurante basado en los productos locales de las Cevenas, revisitando las tradiciones culinarias de la Causse.
El Spéléo Café es un auténtico lugar de vida en el recinto de Aven Armand.
Al igual que el Causse Méjean, nuestro bistró le da la bienvenida durante todo el día para tomar una copa o comer algo en un ambiente agradable e informal. Nuestra región está llena de agricultores, productores y artesanos de gran calidad. Cuidamos al máximo la selección de sus productos y le ofrecemos un menú muy local.
Le Spéléo Café, el restaurante emblemático del Causse Méjean, le invita a descubrir su concepto basado en el principio de los circuitos cortos. Un restaurante basado en los productos locales, que revisita las tradiciones culinarias de la Causse. Venga a disfrutar de la cocina local, es decir, de alimentos y productos agrícolas sin más intermediarios entre el productor y su plato.
