BURON DE CAP COMBATTUT
A soli 10 minuti da Nasbinals, prendete la D52 e percorrete 5 km oltre la cascata di Déroc per una pausa gourmet in questo accogliente buron nel cuore dell'altopiano di Aubrac. Maïté vi mostrerà il suo locale, dove i prodotti locali e i piatti cucinati a fuoco lento sono preparati secondo le stagioni.
A 10 minuti da Nasbinals, prendete la D52 e percorrete 5 km oltre la cascata di Déroc per concedervi una pausa gastronomica in questo accogliente buron nel cuore dell'altopiano di Aubrac. Maïté vi presenterà il suo locale dove i prodotti locali e i piatti cucinati a fuoco lento vengono cucinati secondo le stagioni.
Manzo e vitello Aubrac allevati nella fattoria di famiglia, aligot tradizionale e dessert fatti in casa cercheranno di sedurvi.
Terrazza esterna con vista mozzafiato sulle montagne di Aubrac.
Pasti di gruppo e privatizzazioni possibili anche in bassa stagione su prenotazione.
Aperto tutti i giorni dall'inizio di aprile all'11 novembre, al di fuori di questo periodo vi preghiamo di contattarci in anticipo.