Le Fermier Gourmand
Venga a descubrir un producto local: ¡helados de buena leche de vaca y también de oveja! ¡Una cálida bienvenida garantizada!
En su explotación familiar, Gaec de Nogardel, Fabien, Nicolas, Gorges y Emmanuel crían vacas lecheras y ovejas lecheras (DOP Roquefort). También tienen un rebaño de vacas nodrizas.
La explotación está situada en Nogardel, en las estribaciones del Aubrac.
Le Fermier Gourmand (Fabien y su compañera Clémence) producen helados de leche de oveja y de vaca en tarros y tarrinas (individuales, de 500 ml y de 2,5 L), leche embotellada, postres lácteos...
Postres helados para todas las ocasiones (cumpleaños, comidas familiares, bautizos, bodas y celebraciones) con cita previa.
Una parte de la leche de oveja se destina a la Roquefort Société y una parte de la leche de vaca se vende a Sodiaal.
Apertura: ordeño vespertino hacia las 17.30 h todo el año. Reservas por teléfono. (entre 45 min y 1h30) / Tienda abierta con helados y productos locales los miércoles de 14h a 18h y los sábados de 9h a 12h. Grupos previa concertación.
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