LE LION D'OR
En el corazón de Saint Chély d'Apcher, Béatrice y Nicolas BOUQUET le dan la bienvenida a su establecimiento. Nuestro lema, un gesto, una sonrisa, una atención, es también nuestra misión. En nuestros comedores, podrá degustar nuestra cocina auténtica, inventiva y tradicional: charcutería, cabeza de ternera, pot-au-feu, tortillas de setas, la tradicional coupétade de Lozère...
En el corazón de Saint Chély d'Apcher, Béatrice y Nicolas BOUQUET le dan la bienvenida a su establecimiento. Nuestro lema, un gesto, una sonrisa, una atención, es también nuestra misión.
En nuestros comedores, podrá degustar nuestra cocina auténtica, inventiva y tradicional, que incluye la imperdible potencia de la charcutería local, la tête de veau, el pot-au-feu, las tortillas de setas (ceps, rebozuelos o mousserons... según la temporada) y la tradicional coupétade de Lozère servida como postre.
El establecimiento, uno de los más antiguos de la ciudad, dispone también de varias habitaciones confortables.